Rodinné včelařství u Vydry
Petr Mudra, známý jako Vydra, je majitelem rodinného včelařství s padesátiletou tradicí. Včelaření se sám věnuje již 20 let a v roce 2005 navázal na práci svého dědečka. V současnosti pečuje o více než 50 včelstev, jejichž úly se nacházejí v překrásné krajině v okolí vrchu Kozelka. Včelstva jsou umístěna na okraji lesa s výhledem na louky a pastviny.
"Med a tradiční výroba"
Včelstva tradičně chováme v dřevěných úlech, s pečlivým důrazem na jejich stav a čistotu. Veškerý med z naší produkce pochází z krásných světlých plástů. Včelstva nejsou léčena chemickými přípravky a včely přezimují výhradně na medu. Včelstva nejsou krmena cukrem. Po vytočení se med bez jakéhokoli zpracování, zahřívání, přísad či konzervantů rovnou stáčí do sklenic. Jedná se o tradiční včelařské metody.
„Med v BIO kvalitě“
Specializujeme se na výrobu vysoce kvalitního bio medu z místních zdrojů v chráněné krajinné oblasti, stejně jako na další včelí produkty. Pyšníme se udržitelnými a etickými postupy, které zajišťují zdraví a pohodu včel a lahodnou chuť medu. Med je stáčen přímo do sklenic bez jakéhokoli dalšího zpracování. Tím je zaručena bio kvalita bez konzervantů.
